圆梦小康:一碗面皮就行

2020-08-22 11:07   来源: 互联网    阅读次数:181

随着"叮咚"新闻的不断传来,泗洪县奇胜风味食品有限公司主管石小亮开始忙碌起来。


石小亮主要从事面条的生产和销售,公司位于泗洪县威营镇工业园区。"很多年轻人喜欢吃面条。"我们每天至少要用30袋面条来做2000多斤面团。"石晓亮现在经营着两家淘宝店和一家平多哥店,网上销售加上离线批发,平均日订货量超过500美元,日均销售额超过1万元。十年前,我甚至都想不起来。"石晓亮直言不讳地说。


由于家里有很多兄弟姐妹,从初中毕业后,18岁的施晓良开始了自己的生活。2009年,当他在上海经营服装运输时,石小亮试图通过一位精通电脑的朋友PS注册他的淘宝店,并在货架上给自己的衣服拍照。"一开始,销售是可以完成的,网店赚了3万元。后来,由于商品供应不稳定,服装质量得不到保证。有更多的回报,商店的销售量急剧下降。


2013年,他回家找了几份工作,在网上思考当地特色菜的销售。一天下班后,我经过一家小吃店,发现很多年轻人在排队买面条。"石小亮回忆说,当时,吃面条的照片被发给了朋友圈。没想到,许多在国外工作的思洪人看到了这张照片,说他们非常想念家乡面条的味道。他想,既然我们想吃家乡的面条,我们能在网上卖面条吗?

image.png

2014年,石小亮依靠妻子向朋友借3000元,把脸放在淘宝网的货架上。


为了让顾客满意,石小亮开始思考自己的加工和制作面团。他去郑州、徐州等地研究制作方法,花了8000元从互联网上买了一台面条机。当机器回家后,他每天都在车库里吃东西,就好像他有了孩子一样。然而,在吃了近800斤面粉后,石晓亮的面团不仅不成形,而且在强度和厚度方面也不尽如人意。当时,他的家人建议他放弃,但他拒绝了。


在宿迁市当学徒一周后,施晓良带着技术和新设备,把它放回了制皮厂,这次成功了。不到三年,他不仅还清了结婚时欠下的300000元贷款,还买了一辆10万多元的车。


随着店铺业务的日益繁荣,石小梁有了一个新的计划:走出车库,成立公司,走规模化生产、规范销售的道路。2018年2月,魏营镇在了解了石小亮的想法后,积极提供了900平方米的标准化厂房,为期两年,并协调食品监督部门设计厂区功能之间的配给图,并办理相关手续。同年2月,石小亮注册成立了泗洪县奇胜风味食品有限公司,12月,公司获得了食品生产许可证,一个月后,独特的商标"周三妹"获得批准。


为什么周三叫‘姐夫’?"面对记者们的提问,石小亮微笑着说,他的妻子在创业的道路上非常艰难。"周"是从他妻子的姓氏中取下来的,"三"来自他妻子在国内的排名。这个商标表达了他对妻子的感激之情。周"是从他妻子的姓氏中取下来的。三"来自他妻子在国内的排名。这个商标表达了他对妻子的感激之情。


面条是江苏北部的特产。我想把这个碗做大,卖给全国。"这几天,石晓亮开始开发方便面皮,计划烘干后扩大面团,用调料袋,真空包装,送到全国各地。


目前,石晓亮的面厂已经吸收了15名当地农民在家里打工,平均月薪3000元,其中包括3个低收入家庭。我自己很有钱,我要带每个人一起富裕,一起过上幸福的生活,一起奔向一个富裕的社会。"施晓良说。




责任编辑:萤莹香草钟
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"中国快报网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!